Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
Za izbjeljivanje
Voda
Sirće
Boje:
Vino
Kurkuma
Lučevina/Lukovina (ona kora od luka)
INSTRUKCIJE
U vodu i sirće (1:1-znači 1 l vode i 1 l sirćeta) stavite jaja i kuhajte 10 minuta. Lagano ih operite i skinite boju spužvicom.
Vino: u 1 l vina ubacite jaja i kuhajte 20 minuta. Ostavite u vinu što duže da stoje i hlade se. Ako želite šljokice ne mažite jaja uljem, ostavite ih ovako. Savršena su.
Kurkuma: u 1 l vose stavite 3 kašike kurkume. Kuhajte jaja 20 minuta. Ostavite ih da se ohlade u toj vodi. Osusite ih i premažite uljem.
Lučevinu prvo skuhajte u vodi 5 minuta. Jaja ubacite u čarapu i stavite neki list na njih, dobro zavežite te kuhajte 20 minuta. Kada se ohlade namažite uljem. Eto ga.
