Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
5 pudinga od vanilije Slatka Tajna
1,5 litar mlijeka
2 kg banana
200 gr mljevenog keksa
200 gr kokos mrvica
2 posna šlaga
150 gr maslaca(ili margarin ako koristite)
100 gr zasladjivača (ja stavila agavu)
INSTRUKCIJE
Skuhajte puding u 1,5 l mlijeka. Moj savjet vam je da puding prvo dobro izmješate mikserom sa malo mlijeka da razbijete sve grudvice. Nakon toga sipajte smjesu u mlako mlijeko i onda mješajte do kuhanja. Kuhajte dok ne bude gusta masa. U vruću masu stavite kokos i ostavite da se malo ohladi.
U mlaku masu stavite keks, a u skroz hladnu stavite maslac i umutite dok ne promjeni boju.
U tepsiju sa odvojivim dnom redajte prvo banane presječene po dužini pa fil i sve tako do kraja. Ostavite da se dobro stisne.
Potom stavite tanjir, ili na šta ćete već staviti tortu, na vrh torte i okrenite je da banane dodju na vrh a fil na dno. Dodajte umućen šlag i ukrasite po želji. Uživajte.