Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
400 gr brašna
1/4 praška za pecivo Slatka tajna
2 jajeta
1 kašika pavlake
2 kašika sira
1 čaša mlijeka bio
tople vode
1 kašika soli (ne puna)
Tikvica narendana
Preliv: 1 jaje 2 kašike pavlake 1 čaša jogurta
INSTRUKCIJE
Pomješajte sve sastojke za tijesto. Vode dodate toliko da tijesto bude malo gušće od onog za palačinke. Dobro umutite i izlijete na pek papir. Bitno je da je tepsija veća da vam tijesto ne bude predebelo. Pecite na 220° dok tijesto ne dobije zlatno žutu boju.
Prelijete sa prelivom kada je mekuša porumenila i zapečete još nekih 10-ak minuta. To je to, prosto kao pasulj. Uživajte.