Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
Sastojci:
350 ml grčkog jogurta
300 gr spelte tip 630 (može i bijelo ali mislim da ga malo više treba)
1/2 kašikice praška za pecivo
1/2 kašikice soli, 1/2 kašikice bijelog luka u prahu
1 kašika bijelog luka+1 kašika maslinovog ulja za premazivanje
sir, pavlaka, kečap, pršut
INSTRUKCIJE
Zamjesite tijesto od brašna, jogurta, praška za pecivo, soli, bijelog luka u prahu. Ostavite ga da miruje dok pripremite suhomesnato.
Razvucite tijesto i stavite prvo kašiku pavlake i kašiku kečapapa sir i pršut. Umotajte i pecite na gril tavi sa svih strana.
Kada je gotovo premažite bijelim lukom. Uživajte.
