Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
400 gr spelte 630 (može i bijelo)
1/4 praška za pecivo bio
2 jajeta
1 kašika pavlake Lenka @djuricmbb
2 kašika sira
1 čaša jogurta Lenka @djuricmbb
1 čaša mlijeka bio
tople vode
1 kašika soli (ne puna)
Preliv:
1 jaje
2 kašike pavlake
2 kašike sira
1 čaša jogurta
INSTRUKCIJE
Pomješajte sve sastojke za tijesto. Vode dodate toliko da tijesto bude malo gušće od onog za palačinke. Dobro umutite i izlijete na pek papir. Bitno je da je tepsija veća da vam tijesto ne bude predebelo. Pecite na 220° dok tijesto ne dobije zlatno žutu boju.
Prelijete sa prelivom kada je mekuša porumenila i zapečete još nekih 10-ak minuta. To je to, prosto kao pasulj ❤️. Uživajte❤️