Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
5-6 kupusa
2 kg zelenog paradajza
3 kg paprika
1 kg krastavca
1 kg mrkve
Preliv:
1 l sirćeta (koristila 9% @destilacija_teslic )
vode po želji (ja volim dodatno da razblažim)
200 gr šećera po želji (ja stavila steviu)
150 gr soli
1 vinobran (i ne mora ja nisam nikad stavila i bilo je sve ok)
INSTRUKCIJE
Salatu izrendajte, nalijete sa svim ostalim navedenim sastojcima koje ste izmješali i ostavite 24 sata. Idući dan dodajte još tekućine ako treba. Ostavite 10-15 dana da se ukiseli.
