Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
400 gr brašna tip 00
100 ml biljnog mlijeka
150 vruće vode
1 kesica kvasca
so
biljni maslac (stavila ghee veganski)
Premaz: maslinovo ulje i bijeli luk
INSTRUKCIJE
Sve suhe sastojke pomješajte. Dodajte vlažne i zamjesite tijesto. Ja sam mijesila u mikseru 6 minuta.
Ostavite sat vremena da nadodje. Tijesto podijelite na 2 dijela. Razvucite tijesto i podijelite na manje dijelove.
Namažite svaku kiflicu sa maslinovim uljem. Na 220° pecite dok ne porumene. Na kraju mlake premažite sa maslinovim uljem i bijelim lukom. Prijatno.