Za više fotografija kliknite ovdje.
Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
2 jaja
2 šnjite hljeba
1 avokado
malo sušene govedine
3 kašike grčkog jogurta plus 1 kašikicu taciki miks začina
mladi luk
začini
1 kašika jabukovog sirćeta
1 kašika maslinovog ulja
INSTRUKCIJE
Vodu zakuhajte i kada prokuha ubacite 1 kašiku sirćeta. Napravite kašikom vir (imate snimak pored) i ubacite jaje koje ste već stavili u posudu. Poširajte ga 3 minute.
Hljeb stavite u tost i zapecite ga (može i u rernu ko nema tost). Avokado izgnječite viljuškom i dodajte bijelog luka u prahu i maslinovo ulje. Preko stavite govedinu i mladi luk. Na to stavite jaje, posolite ga i pobiberite. Prelijete sa jogurtom i tacikijem i uživajte.