Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
1 l brašna spelte tip 630
400 ml vode
4 kašike maslinovog ulja
1/2 kašike soli
Nadjev:
luk dinstani + krompir narendani
INSTRUKCIJE
Sve sastojke pomješajte i stavite u mikser na 8 minuta. Ako nemate mikser isto to rukama radite. Ostavite tijesto da odmori minimalno 2 sata.
Takodje u posudu u kojoj vam stoji tijesto stavite malo ulja. Luk dinstajte, začinite te dodajte krompir i sve promješajte. Dio tijesta otkinete, razvucete na dužinu krpe, stavite nadjev po želji i urolajte. Na vrh stavite malo maslaca i pecite na 200-220° dok ne porumeni. Prijatno.
