Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
1,5 kg jabuka domaćih
8 kora za pitu
1 kesica vanilin šećera
2 kašike smedjeg šećera
5 kašika griza
1 kašika cimeta
Mazanje kora:
100 gr maslaca istopljenog
1/2 dcl ulja od sjemenki groždja
kisela voda za posipanje
Agda (preliv):
500 ml vode
150 gr smedjeg šećera
INSTRUKCIJE
Jabuke ogulite i izrendajte. Stavite u lonac jabuke, vanilin šećer i smedji šećer. Kuhajte nekih 7-8 minuta. U to dodajte griz, cimet i dobro promješajte.
Prvu koru namažite miksom za mazanje i stavite malo griza preko i pošpricate sa malo kisele. Drugu koru opet namažite sa miksom pa stavite jabuke i urolajte kao na snimku. Pecite na 180° dok ne porumeni.
Agdu zakuhajte i neka vam kuha par minuta. Topao kolač zalijete sa toplom agdom i ostavite da malo upije. Uživajte