Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
Podloga (kalup 16-18-20 cm može svaki):
200 gr oreo keksa (kupila obični pa samljela)
oko 100 gr maslaca istopljenog (ako bude malo dodajte još jer nisam mjerila, napamet sam radila)
Krema:
250 gr maskarpone sira
200 ml pavlake za šlag (slatko vrhnje, tučeno vrhnje,..)
3 pune kašike kakaa
malo izlomljemog Oreo keksa
Ganaš:
200 gr crne čokolade
180 ml slatkog vrhnja
INSTRUKCIJE
Za podlogu smiksajte istopljeni maslac i keks i ostavite u frižider dok završite kremu.
Za kremu umutite posebno sir i vrhnje pa sjedinite, dodajte kakao, izlomljen keks i dobro promješajte. Nanesite na podlogu i ohladite pola sata-sat u frižideru.
Za ganaš istopite čokoladu u vrhnju (pazite da ne prokuha) i prelijete preko torte. Ostavite 2-3 sata da se ohladi. Uživajte
