Kolač od mrkve

by Maja Gojić

Za video recept kliknite ovdje.

Kolač od mrkve

Štampaj
Serviranja: 6-8 osoba Vrijeme pripreme: Vrijeme kuhanja:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Ocjena: 5.0/5
( 1 glasalo )

SASTOJCI

Sastojci:
(240 ml čaša)
1 velika skroz zrela banana
1/4 čaše istopljenog kokosovog ulja
1/4 čaše sirupa od datula ( može med, agava,…)
2 jaja
1 kašika vanilija krema (ekstrakt vanilije)
1 kašikica sode
2 kašikice cimeta
1 kašikica muškatnog orašćića
1/2 čaše bademovog mlijeka
1/2 čaše soka od mrkve i jabuke Zdravo @venerabih
3 manje mrkve izrendane
2/3 čaše zobenih pahuljica
1 čaša bademovog brašna
1/2 čaše kokosovog brašna

Krema:
600 gr maskarpone sira
malo cjedjenog limuna
100 gr bijele čokolade istopljene

INSTRUKCIJE

Bananu izgnječite, dodajte jaje, kokosovo ulje, sirup od datula i vaniliju te dobro promješajte.

Dodajte ostale sastojke i sve dobro sjedinite. Stavite u kalup i pecite na 180° nekih 50 minuta ili dok ne porumeni.

Ostavite da se ohladi pa prescjecite na pola. Za kremu sve samo izmiksajte sa mikserom i namažite po sredini, preklopite i još namažite po vrhu kolača. Ostavite da se ohladi nekih sat vremena. Uživajte.

Možda vam se takođe sviđa...

Ostavite komentar