Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
250 gr mljevenog keksa
120 ml soka od jabuke
300 gr crne cokolade
1 kokos mlijeko u konzervi (onaj čvrsti dio plus par kašika tečnog dijela)
domaći pekmez od šljiva
INSTRUKCIJE
Stavite kokos mlijeko u šerpu i dodajte čokoladu. Uz mješanje na laganoj vatri istopite čokoladu.
Keks pomješajte sa sokom i rukama oblikujete kao koru u kalupu sa dnom koji se odvaja.
Namazite džem od šljiva preko keksa i prelijete sa čokoladom. Ostavite u frižider najmanje dva, tri sata. Uživajte
