Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
Kalup 22 cm
300 gr keksa mljevenog
150 gr maslaca
125-150 ml mlakog mlijeka
Prvi sloj:
600 gr borovnica
2 čaše vode (caša od 220 ml)
1 kesica želatina
3-4 kašike zasladjivača po želji
Drugi sloj:
200 ml slatkog vrhnja
300 gr bijele čokolade
INSTRUKCIJE
Za koru sve pomješajte i utisnite u kalup. Ostavite u frižider dok pravite drugi sloj.
Za drugi sloj borovnice, zasladjivač i vodu kuhajte 20 minuta. Želatin pripremite po uputstvu i dodajte u sos od borovnice i mješajte dok se sav želatin ne istopi ali pazite da ne prokuha. Prelijete preko kore i frižider da se stegne (baš dobro da se stegne da vam se sve ne pomješa a i ako se pomješa ok je jer je ukus fantazija).
Bijelu čokoladu i vrhnje istopite i prelijete preko borovnica. Ostavite da se ohladi. Eto ga, prosto kao pasulj a ukus je savršen vjerujte mi. Uživajte
