Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
Palačinke:
350 ml mlake vode
200 mlijeka
200 gr spelte 630 (može i bijelo)
2 domaćih jaja
1/2 kašikice vanila ekstrakta (vanilin šećer ko želi)
1/2 kašikice burbon vanile (ako nemate ne mora)
Krema:
200 gr mascarpone sira
500 gr slatkog vrhnja
4 kašike krema od lješnjaka
Dodatno:
oko 200-300 jagoda
kakao za posipanje
INSTRUKCIJE
Zamjesite smjesu za palačinke i ispecite ih.
Umutite maskarpone i vrhnje svaki posebno. Onda sjedinite sve sastojke za kremu i stavite na jednu palačinku pa preko jagode, pa palačinku, kremu, jagode i tako do kraja. Na kraju svu tortu dobro namažite sa kremom. Prosto i jednostavno. Uživajte
