Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
Meso:
4 bataka pileća i dva komada bijelog (ja sam stavila malo više a vi sve prilagodite vama)
1,5 kašika tucane paprike
1,5 kašika miks začina (vegeta-ona je slanja pa pazite, bio začin)
1,5 kašika soja sosa
250 ml paradajz sosa
1 kašikica bijelog luka u prahu
1/2 kašikice soli
1/2 kašikice bibera
Sos:
250 ml vrhnja za kuhanje
1 kašika salse + 1 kašika hot chili sos
mladi luk
Taciki:
grčki jogurt + miks začina za taciki sos +1 narendani krastavac (ako nemate začin stavite grčki jogurt, krastavac, kopar i bijeli luk)
Ljuti sos:
stavite količinu sastojaka po želji
pelat(može i kečap) + ljuta sasa + čili tucani + slatko/ljuti čili umak
INSTRUKCIJE
Meso ogulite od kožice i malo nožem izbodite i dodajte sve začine i soseve. Ostavite preko noći ili sat vremena minimalno. Pecite na 180° nekih 2 sata. Provjerite viljuškom da li je gotovo. Ako se meso raspada gotovo je a ako nije još pecite.
Kada je meso gotovo, izvadite ga te iscjepkajte ga rukama i prelijete sosom u kojem se peklo. U tavi zakuhajte vrhnje sa salsom i čilijem. Meso dodajte u ovaj miks i dobro izmješajte.
Sve za taciki pomješajte. Stavite na tortilju zelenu salatu, piletinu, taciki, mladi luk i ko hoće još čilija te pomfrit. Uživajteee. Ovo je top topova.
