Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
7 jabuka
4 jajeta
40 ml mlijeka
80 gr brašna od spelte tip 630
40 gr meda
50 gr maslaca
Preliv:
crna čokolada
sladoled
INSTRUKCIJE
Jabuke ogulite i nasjecite na pola po dužini pa onda na polu-kolutove.
U posudu stavite sve sastojke i dobro ih umutite sa tim da maslac ostavite u komadićima. Jabuke prelijete sosom od jaja. Pospite sa malo cimeta. Stavite u rernu na 180 stepeni i pecite nekih 40-45 minuta u zavisnosti od rerne.
Kada se kolač ispeče prelijete sa čokoladom i stavite preko sladoled. Uživajte.