Prelivena sirnica

by Maja Gojić

Za video recept kliknite ovdje.

Prelivena sirnica

Štampaj
Serviranja: 4 osobe Vrijeme pripreme: Vrijeme kuhanja:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Ocjena: 5.0/5
( 1 glasalo )

SASTOJCI

Sastojci:
370 gr spelte tip 630
200 ml vode
4 kašike maslinovog ulja
1/2 kašike soli

Nadjev:
500 gr Lenka sira
2 jaja
1/2 vajkrema Lenka

Preliv:
2 jaja+pavlaka Lenka

INSTRUKCIJE

Sve sastojke pomješajte i mijesite 5-6 minuta. Ako želite možete staviti i na 5 minuta u mikser. Ostavite tijesto da odmori minimalno 2-3 sata.

Takodje u posudu u kojoj vam stoji tijesto stavite malo ulja. Dio tijesta otkinete, razvucete na dužinu krpe, stavite nadjev i urolajte. Na vrh stavite malo maslaca i pecite na 200-220° dok ne porumeni.

Pet minuta prije kraja prelijete sa prelivom i zapecite. Prijatno.


Možda vam se takođe sviđa...

Ostavite komentar