Za više fotografija kliknite ovdje.
SASTOJCI
150 gr pršuta domaćeg (po receptu ide šunka)
3 kisela krastavca
2 kisele paprike
200 gr sira za rendanje
4 dcl pavlake
6 jaja
23-24 kašike brašna
1 pzp
3-3,5 dcl jogurta
1 dcl ulja
soli
INSTRUKCIJE
Odvojite bjelanjke i umutite ih u čvrst snijeg. U drugoj posudi pomješajte žumanjke, jogurt i ulje. Zatim dodajte sve ostale sastojke i dobro izmješajte. Lagano prebacite i bjelanjke u tu smjesu.
Pecite na 180° nekih 30 min.i 5 minuta prije kraja namažite sa pavlakom. Uživajte
