Za više fotografija kliknite ovdje.
SASTOJCI
380 ml soja mlijeka (može bilo koje biljno)
2 pune šake špinata
malo bosiljka (a i ne mora)
180 gr brašna od heljde (ja sam stavila integralno)
prstohvat soli i bibera
kokosovo ulje za prženje
2 kašika kečapa
1 kašikica pzp plus začini
Nadjev (može šta god želite):
grah (ja sam imala od juče a vi možete i iz konzerve ako nemate)
gljive
2 luka crvena
salsa blaga
salsa ljuta
šparoge
INSTRUKCIJE
Špinat izblendajte sa mlijekom. Dodajte ostale sastojke, umutite i ostavite 10 min.u frižideru.
Luk malo ispržite dodajte gljive i pirjajte nekih 15 minuta. Dodajte grah, salse i začine. Šparoge skuhajte samo 3 minute i u posebnoj tavi malo propržite (1-2 minuta) te pobiberite.
U još jednoj tavi malo ispržite kolutove luka koji će vam služiti kao salata.
Palačinke pecite kao i inače, nafilujte i uživajte
