Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
(onaj pleh od rerne):
2 veće tikvice
6 kropmira
1 veliki crveni luk
3 jaja
1 šaka mocarela sira narendanog
začini (ja stavila: so, bijeli luk, papriku, miks povrća, miks sa biberom i bijelim lukom)
3 kašike ulja sjemenki groždja (može ulje koje vi koristite)
5 kašika brašna (nekih 90-110 gr i ja sam stavila speltu)
Sos:
sve po želji količine
grčki jogurt
bio majoneza
malo pavlake
malo origana
INSTRUKCIJE
Tikvice narendati i posoliti. Za to vrijeme izrendati krompir i luk. Sve tri namirnice sjediniti. Ne zaboravite tikvice dobro procjediti kroz ruke.
Dodati ostale sastojke i promješati te izliti na pleh. Peći dok ne porumene vrhovi. Meni je trebalo na 180° nekih 45 minuta. Uživajte.
