Za više fotografija kliknite ovdje.
SASTOJCI
Sastojci za tijesto:
400 gr brašna tip 00
1 suhi kvasac
2 kašike aleve paprike, 2 kašike bijelog luka u prahu, 1 kašikica soli
1,5 dcl vode+1 dcl mlijeka
50 gr maslaca
0,3 dcl ulja
Premaz:
istopljeni maslac
INSTRUKCIJE
Sve sastojke za tijesto pomješajte i napravite lopticu koja nije ljepljiva. Podijelite na 2 dijela i ostavite preko noći ili u posudi sat vremena na sobnoj temperaturi (dok se ne udupla). Prvu polovinu podijelite na manje loptice i oblikujte mini pice. Drugu polovinu možete ostaviti za kiflice.
Tijesto podijelite na jednake loptice. Razvucite oklagijom, dobro namažite maslacem te urolajte. Imate video kako se radi samo da vidite jer ovo je stari snimak bez maslaca. Na kraju namažite premazom. Pecite na 230° nekih 12-15 minuta. Uživajte
