Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
450 gr kora za pitu
1,2 kg sira za pitu (može i manje, ja volim mnogo nadjeva)
3 srednje tikvice
3 jaja
200 ml kisele vode
malo ulja
so
2 kašike pavlake
Premaz:
1 jaje
malo kisele vode
malo jogurta
malo ulja (svega otprilike 0,5 dcl)
Preliv:
pavlaka+jaje
INSTRUKCIJE
Tikvice nasjeckajte i posolite. Ostavite ih da malo voda izadje iz njih. Potom sve pomješajte u jedan tanjir.
Prvu koru namažite premazom(samo sve sjedinite u posebnoj posudi). Na drugu stavite smjesu od tikvica i sira i urolajte. Pecite na 220° dok ne porumeni. 5 minuta prije kraja zalijete prelivom. Zapecite. Prijatno.
