Za više fotografija kliknite ovdje.
SASTOJCI
1 pile (moje je domaće pa je manje-2100 gr a ako imate veće poduplajte mjere)
50 gr maslaca
začini: 1 velika kašika aleve paprike, 1 velika kašika miks začina(vegeta), 1 velika kašika bijelog luka u prahu, po 1 kafena kašikica: dimljena paprika, začin za piletinu, luk crveni u prahu, so
Kikkoman soja sos 2 kašike plus 2 kašike soja sos sa bijelim lukom plus 3 kašike maslinovog ulja
5-6 češnjića bijelog luka
slanine
1/2 limuna
Krompir
Paprike
Paradajz
Plus maslaca za mazanje pileta na kraju
INSTRUKCIJE
Sve sastojke za marinadu (soseve i začine) pomješajte i dobro namažite pile unutra i vani. Ubacite češnjiće bijelog luka oko bataka, komade maslaca oko bataka, ledja, vrata. Unutra u pile ubacite slaninu, maslac i limun.
Pecite na 200° nekih 2 sata (u zavisnosti od rerne). Nakon sat ipo ubacite povrće (krompir sam prvo skuhala 10 min.pa prebacila u rernu). Nakon 2 sata obilno pile namažite sa maslacem i zapecite na 240° nekih 5-6 minuta. Meso se raspada sa kosti, vidjećete. Uživajte