Za više fotografija kliknite ovdje.
Za video recept kliknite ovdje
SASTOJCI
500 gr mljevenog pilećeg filea
1 crveni luk
1 bijeli luk
1 kašika soja sosa
2 kašike senfa
1 kašika jabukovog sirćeta
1 jaje
4-5 kašika prezli
začini: 1 kašika senfa u prahu, 1 kašika aleve, 1 kašika miks (vegeta), 1/2 kašikice soli, sušeni luk u prahu, 1/4 kašikice šafrana, 1 kašika bijelog luka u prahu (stavite šta imate)
1 jaje i korn fleks za umakanje burgera
Za preliv: 1/4 čase majoneze, 2 kašike čili sosa, 2 kašike kečapa, 2 kašike senfa, 1 kašika pavlake-dobro promješati
INSTRUKCIJE
Oba luka sitno isjeckajte. Sve ostale sastojke pomješajte i dobro izgnječite rukama. Ostavite pola sata u frižideru.
Umutite jaje, korn fleks sitno izdrobite. Ruke namažite uljem, uzmite komad mesa, oblikujte pa ubacite u jaje, korn fleks i pecite na malo ulja sa svih strana. Pred kraj stavite sir da se istopi.
Na zemičku prvo stavite preliv, zelenu salatu i matoviljac, burger, preliv, mladi luk i kisele krastavce. Uživajte.
