Za više fotografija kliknite ovdje.
SASTOJCI
Sastojci (velika tepsija):
580 gr crne čokolade
Maslac 230 gr
5 jaja
100 gr kokosovog šećera
150 gr eritrola
100 gr brašna
1 kašika ekstrakta vanilijr
prstohvat soli
Ganaš:
200 ml kokosovog mlijeka iz konzerve
300 gr crne čokolade
jagode po želji
INSTRUKCIJE
100 gr čokolade istopite sa maslacem i ohladite. Jaja umutite sa šećerom i dodajte čokoladu i maslac. Dobro promješajte pa ubacite brašno i ekstrakt vanilije. Stavite pek papir @fino.bih i dodajte ostatak čokolade koju ste isjeckali
Ganaš: istopite čokoladu u mlijeku i prelijete brauni kada se ohladi. Ostavite u frižideru da se malo čokolada stisne i uživajte.
