Za više fotografija kliknite ovdje.
SASTOJCI
Tijesto:
1 lisnato tijesto (ja sam ovdje imala domaće tijesto koje sam vagala na 200 gr što vam je otprilike jedno ono zaledjeno)
1 kašika kukuruznog skroba (gustin)
1 kašika meda
par kockica crne čokolade 90% kakao
200 gr jagoda
20 gr maslaca otopljenog
1 jaje
Sladoled od vanilije:
180 ml slatkog vrhnja
120 ml mlijeka
1 kašika meda
1 puna kašikica burbon vanilije
malo istopljene crne čokolade
INSTRUKCIJE
Napravite prvo sladoled. Sve sastojke za sladoled stavite u aparat. Ako nemate aparat stavite masu u posudu za zamrzivač i neka vam stoji u zamrzivaču dok sve ovo napravite i ispečete.
Jagode isjeckajte, dodajte med i skrob te promješajte. Tijesto razvucite, podijelite na četvrtine i premažite svaku maslacem. Uvijete kao na snimku (na kraju je). Stavite nadjev i kockice čokolade te na vrh stavite trakice od ostatka tijesta. Premažete jajetom i pečete 35 min. na 180° (ako je kupovno pratite uputstvo). Neka se malo ohladi, stavite sladoled i istopljenu čokoladu preko. Uživajte
