Za više fotografija kliknite ovdje.
SASTOJCI
20 cm kalup
Kora:
200 gr mljevenog keksa (u zavisnosti od debljine koju volite)
1 cjedjena narandža
Prvi sloj:
100 gr bijele čokolade
200 ml vrhnja slatkog
200 gr mascarpone sira (ili koji želite)
80-100 gr kokosa
1 kašikica Kikkoman soja sosa
Drugi sloj:
200 ml vrhnja za slag bez secera
350 gr bijele čokolade (ja koristim sa steviom bez bijelog šećera)
badem listići i naribani kokos za dekoraciju
INSTRUKCIJE
U kalup stavite plazmu i narandžu i utapkajte koru.
Umutite slatko vrhnje. Umutite posebno sir. Čokoladu istopite. Sada u sir stavite kokos, soja sos, čokoladu i na kraju slatko vrhnje. Mutite mikserom na najmanjoj brzini dok se sve lijepo ne sjedini. Stavite preko kore i ostavite u zamrzuvač 10 min.da se malo stisne.
Istopite čokoladu u vrhnji i prelijete preko drugog sloja. Ostavite da se dobro stisne, najbolje preko noći. Uživajte
