Carbonara

by Maja Gojić

Za video recept kliknite ovdje.

Carbonara

Štampaj
Serviranja: 2 osobe Vrijeme pripreme: Vrijeme kuhanja:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Ocjena: 5.0/5
( 1 glasalo )

SASTOJCI

Pasta Da @djuricmbb (ili možete originalno špagete staviti)
1 jaje
Parmezan
oko 100-150 gr slanine
biber
so
1 češnjić bijelog luka

INSTRUKCIJE

Pastu skuhajte u slanoj vodi po uputstvu.

Slaninu pržite u zagrijanoj tavi sa bijelim lukom i biberom. Kada slanina ispusti masnoću izvadite luk. U posebnoj posudi izmješajte 1 jaje sa parmezanom (oko 1 pune šake ja sam stavila).

Skuhanu pastu zajedno sa vodom dodajte u ugašenu tavu u kojoj je slanina da se prekine proces kuhanja. Potom dodajte jaje i parmezan i sve lagano izmješajte. Ako kuhate za djecu kao ja slobodno vratite na ringlu i ostavite minut, dva. Vjerujte mi nema razlike nikakve a psiha mirna😂. Na kraju pospite sa još malo parmezana i uživajte .

Možda vam se takođe sviđa...

Ostavite komentar