Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
300 gr špinata (može i manje i više, sve po želji)
pasta po izboru
4 češnjića bijelog luka
Sos:
50 gr maslaca
3 kašike brašna spelta tip 630 (može i bijelo obično)
mlijeko po potrebi
začini
malo mocarele
INSTRUKCIJE
Špinat nasjeckajte i stavite u tavu sa bijelom lukom. Dinstajte 5 minuta.
Pastu stavite u posoljenu vodu i kuhajte po uputstvu.
Sos: maslac istopite, dodajte brašno i mlijeko. Mlijeka dodajete dok ne dobijete željenu gustinu umaka. Na kraju dodajte začine po želji. Ubacite pastu i mocarelu i promješajte. Prijatno