Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
1 par pilećih prsa
1 jaje
brašno
prezle
1 šaka špinata
1 crvena paprika
250-300 ml vrhnja za kuhanje od indijskog oraha (može i obično, ja imala ovo u kući)
malo maslaca
začini: so, paprika, miks suvog začina, senf u prahu, bijeli luk u prahu (sve po 1 kašikicu)
2 pakovanja nudli
INSTRUKCIJE
Papriku dinstajte 8 minuta na maslacu pa potom dodajte špinat. Krčkajte još 2-3 minute i isključite sos. Nudle skuhajte u slanoj vodi 3 minute.
Piletinu marinirajte pa potom ubacite u jaje u koje ste stavili malo začina, pa u brašno sa začinima, pa opet jaje pa prezle. Ubacite u fritezu na vruć zrak 16 minuta (rerna oko 25-30 minuta).
Rasjecite meso, sjedinite nudle i sos i uživajte.