Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
krompir
parmezan
prezle
so, bijeli luk, čili (vi stavite po želji)
Preliv 1:
hot čili sos
Preliv 2:
bijeli luk+maslinovo+peršin
INSTRUKCIJE
Krompir ogulite, nasjecite i držite pola sata u hladnoj vodi. U šerpu uspite čistu vodu, malo posolite i kuhajte 7 minuta.
U tanjiru narendajte parmezana, dodajte začine i prezle. Lagano krompir uvaljate u ovu smjesu i stavite na pek papir.
Rernu zagrijete na 220° i pečete nekih 15-20 minuta. Na kraju dignite temperaturu na 240° sa uključenim ventilatorom i pecite dok se ne uhvati smedja korica.
Pelijete sa prelivima. Prijatno
