Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
600 gr teletine
2 crvena luka
2 mrkve
1 čaša graška (200 ml čaša)
3 krompira manja
4 kašike paradajz sosa
voda
začini po želji
peršin
njoke (par komada)
1 lovorov list
INSTRUKCIJE
Luk i mrkvu nasjecite i dinstajte 10 minuta. Ubacite meso i malo zapecite. Kada promjeni boju dodajte vode. Ubacite lovorov list, mljevenu papriku i malo posolite. Kuhajte meso dok ne omekša (meni je trebalo 50 minuta).
Krompir i grašak dodajte 20 minuta prije kraja. Tada ubacujete i paradajz sos. Sve vrijeme nalijevate vodu po potrebi. Kada ukuha dodate malo vode pa nastavite kuhati dok meso ne bude mekano. Njoke dodajete pred sam kraj kuhanja. Peršin stavite kada sve završite.
