Za video receps kliknite ovdje.
SASTOJCI
(za 8 tortilja)
550 gr miks junetina/teletina
1 crvena paprika
1 veća mrkva
1 veći crveni luk
60 ml sosa mexico salsa
100 ml paradajz sosa
začini (stavila bijeli, crveni luk, tucanu papriku, suseni luk u komadima, so, biber)
8 tortilja
Po želji grčki jogurt ili pavlaka
INSTRUKCIJE
Luk, mrkvu i papriku dinstate uz dolijevanje vodom nekih 10-ak minuta. Dodate meso i dinstate jos 15-ak minuta dok meso ne bude gotovo. Pred kraj dodajte začine i soseve i dinstajte još 5 minuta.
Tortilje ugrijete, krajeve umočite u sos i onda stavite 2-3 kašike nadjeva. Tako redate do kraja i meso stavite i na poslednju tortilju. To je to, prijatno.