Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
(20 cm kalup)
Kora:
180 gr mljevenog keksa
90-110 gr maslaca
Krema:
200 ml slatkog vrhnja
250 gr maskarpone sira
250 gr crne čokolade (može bilo koja)
Sos od trešanja:
trešnje (može borovnica, višnje, maline, ..)
1 kašika limuna
1 kašika gustina
2 kašike eritrola (šećer bilo koji)
INSTRUKCIJE
Za koru istopite maslac i keks i utapkajte u kalup.
Vrhnje i maskarpone umutite posebno. Sjedinite, dobro promješajte i dodajte čokoladu koju ste istopili. Nanesite na koru i ostavite u frižider dok ne napravite sos.
Stavite trešnje, eritrol i limun u šerpu. Sačekajte da trešnje prokuhaju pa dodajte gustin. Krčkajte još par minuta i onda rasporedite po kolaču. Ukrasite sa čokoladom koju ste sitno nasjeckali. Uživajte
