Kraljevska la pita sa šljivama, poprskana crnom čokoladom ohladjena sa sladoledom 

by Maja Gojić

Za više fotografija kliknite ovdje.

Kraljevska la pita sa šljivama, poprskana crnom čokoladom ohladjena sa sladoledom

Štampaj
Serviranja: 4-6 osoba Vrijeme pripreme: Vrijeme kuhanja:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Ocjena: 5.0/5
( 1 glasalo )

SASTOJCI

10 kora ukupno (ako su jako tanke 12, ja lično ne volim osjetiti koru već nadjev)
800 gr šljiva (mjera bez košpe)
5 kašika meda (manje ili više po želji)
5 kašika griza
2 kesice cimeta po 5 gr
narendane crne čokolade
maslinovo ulje i voda za mazanje

INSTRUKCIJE

Šljivama izvadite košpe, nasjeckajte i pomješajte sa svim sastojcima sem ulja i čokolade. Uzmite 4 kore tako da stavite dvije jednu na drugu i onda preklopite ih na sredini jednu preko druge (snimala sam jer znam da ce vas zbuniti, idite do kraja slajda). Namažite uljem pa preko stavite po jednu koru na isti način (ako hoćete možete i dvije ali ja ne volim). Znači na dno duple kore pa ulje a onda po jednu koru pa ulje i to ponovite 3 puta tako da ukupno imate 10 kora tako naslagano tj.5 sa jedne 5 sa druge strane (ako su vam bas debele kore stavite manje ili ako su pretanke stavite jednu više).

Stavite nadjev na krajeve i u sredinu te dignite krajeve malo prema gore da nadjev ne iscuri pa urolajte onda. Ako ne znate kako to da uradite napravite isto kao ja. Ja sam zaboravila napraviti to pa sam stavila samo pek papir da drži nadjev da ne iscuri (imate video). Potom urolajte pitu sa obe strane prema sredini i premažite sa uljem. Pecite nekih 50-60 min.na 200° u zavisnosti od rerne. Moja je na selu slaba pa sam pekla skoro sat. Stavite sladoled i uživajte

Možda vam se takođe sviđa...

Ostavite komentar