Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
Kalup 22-23 cm
Podloga:
300 gr keksa
150 ml mlijeka
120 gr istopljenog maslaca
Krema:
500 ml mlijeka
2 pudinga od vanilije
30-50 gr maslaca
1 kašikica vanila ekstrakta
2-3 kašike agava sirupa (može zasladjivač po vašoj želji)
Još:
4 velike jabuke
maslaca
agava sirup (može med, šećer, …)
1 kašikica cimeta
INSTRUKCIJE
Za podlogu sve pomješajte i utapkajte u kalup. Ostavite u frižider dok pravite kremu.
Za kremu stavite na ringlu 400 ml mlijeka i zagrijete ga. U preostalih 100 ml pomješate puding i agavu. U vruće mlijeko ubacite smjesu i kuhajte 2-3 minute. Na kraju dodajte ekstrakt vanilije. Ostavite da se ohladi i potom mikserom umutite maslac i kremu od vanilije.
Jabuke nasjeckajte i stavite u tavu u kojoj ste istopili maslac. Krčkajte 15-ak minuta na laganoj temperaturi i na kraju dodajte agavu i cimet. Stavite jabuke preko kreme i ohladite makar sat vremena. Ja nisam uspjela ohladiti, toplo smo jeli. Uživajte
