Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
1 l brašna spelte tip 630 (mjera teta Marijane je baš litar)
400 ml vode
4 kašike maslinovog ulja
1/2 kašike soli
Nadjev po želji
Stavila Lenka sir @djuricmbb
INSTRUKCIJE
Sve sastojke pomješajte i stavite u mikser na 8 minuta. Ako nemate mikser isto to rukama radite. Ostavite tijesto da odmori minimalno 2-3 sata a najbolje preko noći.
Takodje u posudu u kojoj vam stoji tijesto stavite malo ulja. Dio tijesta otkinete, razvucete na dužinu krpe, stavite nadjev po želji i urolajte. Na vrh stavite malo maslaca i pecite na 200-220° dok ne porumeni. Prijatno.