Za više fotografija kliknite ovdje.
SASTOJCI
150 gr riže
1 crveni luk
1 bijeli luk
25 gr maslaca
sušenih vrganja po želji (ja stavila oko dvije šake)
INSTRUKCIJE
Gljive natopite u vodi. Isjeckajte ih na sitno i ostavite tako u vodi dok pripremite rižu.
Rižu isperite u 7-8 voda. Stavite u tavu oba luka da se dinsta i dinstajte nekih 10-ak minuta. Dodajte rižu i kuhajte dok ne omekša uz dodavanje vode. Na kraju stavite maslac da se istopi i dodajte začine. Prebacite gljive u rižu i malo promješajte. Naribajte po vrhu parmezana i to je to. Uživajte
