Za više fotografija kliknite ovdje.
SASTOJCI
300 gr čistog bio integralnog brašna
3 dcl vode
3 kašike maslinovog ulja
1 bio prašak za pecivo
1 ravna kašika soli
1 kašika puna maka
INSTRUKCIJE
Sve sastojke izmješajte dobro u posudi. Tijesto treba da je vlažno i gusto. Stavite kašiku u sredinu tijesta i ako stoji to je ta gustina. Ostavite ga preko noći u frižideru (obavezno mora u frizider) i ujutru ga samo istresite na pek papir i pecite na 180° 45 minuta.
Premažite maslinovim uljem i ostavite da se dobro ohladi. Ovaj hljeb što duže stoji ukusniji je. Bukvalno je savršen kao kolač. Kada se ispeče malo je mekaniji ali to je ok jer se radi od čistog integralnog brašna bez kvasca pa ne može biti vazdušast i sa rupicama. Uživajte.
KOMENTARI
Najbolja si! 🥰
Ti si nada za nas žene sa dvije lijeve ruke 😁.
Hvala draga Sanja 🙂