Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
Sastojci:
500 gr brašna
1 kašika suvog kvasca
1 kašikica praška za pecivo
1 kašikica sode bikarbone
110 ml mlijeka
80 ml jogurta
300 ml mlake vode
1 kašikica soli
3-4 šake brašna za umjesiti (ovdje je tip 405 pa ako radite sa drugim možda će vam trebati manje/više)
INSTRUKCIJE
Suhe sastojke pomješajte, dodajte vlažne i umjesite sa rukama. Nakon toga dodajte ove 3-4 šake brašna i zamjesite tijesto da se ne lijepi za ruke.
Prebacite je u nauljenu tepsiju i izbockajte viljuškom. Pecite na 220° 10 minuta pa na 200° nekih 40-45 minuta u zavisnosti od rerne. Prijatno.