Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
Gambori
začini za ribu
maslinovo ulje
parmezan
riža (količinu prilagodite sebi)
1 kocka maslaca
voda
začini (ja stavila alevu, so, bijeli luk u prahu, miks povrća)
luk
INSTRUKCIJE
Prvo skuhajte rižu tako što ćete u tavu ubaciti crveni luk i dinstati 10-ak minuta. Dodate rižu, nalijete vodu i kuhate 20 minuta. Na kraju dodate začine i kocku maslaca i dobro promješate.
Gambore uvaljate u začin za ribu i malo ulja. Iako ne prodje baš sve preko opne budu mi ovako ukusniji. Pecite na gril tavi 3-5 minuta sa svake strane. Očistite i ubacite u rižoto. Pospete sa parmezanom i uživajte u rapsodiji ukusa.
