Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
26 cm kalup
Kora:
200-250 gr mljevenog keksa
2 cijedjene narandže
Krema:
5 pudinga od vanilije
7-9 kašika meda (može i šećer ako koristite)
1,5 l mlijeka
200 gr kokos mrvica
140 gr mljevenog keksa
200 gr maslaca
Preliv:
250 ml slatkog mliječnog vrhnja bez šećera
300 gr bijele čokolade
Još:
1 kg banana i malo limuna
Opciono:
badem listići (zapekla ih 10 min.u rerni)
rafaelo kuglice
INSTRUKCIJE
1,3 l mlijeka stavite da kuha. U 200 ml mlijeka pomješajte sve pudinge i promješajte da nema grudvica. Stavite u mlijeko i zakuhajte. Kada je skuhano dodajte med u probajte pa ako vam nije slatko ubacite još kašika po želji.
U vruću kremu sipate odmah kokos i ostavite da se malo ohladi. Dok je krema još mlaka sipate keks i na kraju kada se skroz ohladi mikserom je umutite i dodajte maslac.
Redate ovako: kora, krema, banane presječene na pola i malo posute limunom, pa opet krema, banane pa na kraju krema. Ostavite da se dobro ohladi.
Za preliv zagrijete vrhnje i u njemu istopite čokoladu. Malo ga ohladite i pospite po torti. Ukrasite po želji, ja sam prepekla listiće badema i dodala keks sa rafaelom. Uživajte
