Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
6 integralnih kora
5 jabuka slatkih
5 kašika meda (ovo po ukusu više ili manje)
2 kašikice cimeta
1 kašikica vanila ekstrakta
40 gr putera
ulje + kisela voda za mazanje
Sos od vanilije:
250 ml ml mlijeka
1 kašika puding praha od vanilije
2-4 kašika meda
INSTRUKCIJE
Puter stavite da se istopi u šerpi a za to vrijeme ogulite i izrendajte jabuke. Dodajte u šerpu jabuke, vaniliju, med, cimet i mješajte 4-5 min. ili dok jabuke malo ne omekšaju.
Jednu koru (ja stavila dvije jer su užasne bile) namažite sa miksom ulja i vode i stavite nadjev. Umotajte kao na videu. Kada sve potrošite premažite još jednom uljem i vodom kore. Pecite na 200° nekih 35 min. ili dok kora ne porumeni.
Za vanila krem zagrijete mlijeko. Ubacite med i puding. Zakuhajte dok se malo ne zgusne. Zalijete pitu sa kremom i uživajte.
