Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
Kalup 20 cm
Kora:
200 gr mljevenog keksa
1,5 narandža cjedjena
Prvi sloj:
500 gr mascarpone sira
1 kašika krema (stavila namaz od lješnjaka a vi možete šta god)
120 gr crne čokolade
Ganaš:
200 ml slatkog vrhnja
300 gr bijele čokolade (pokušajte neku bez šećera jer je torta prilično slatka)
3 kašike mljevenog keksa
Banane
INSTRUKCIJE
Prvo istopite čokoladu u vrhnju i nakon 3 min.dodajte keks. Ostavite sa strane.
Kora: samo pomješajte sve kao na snimku i oblikujte koru. Banane presjecite po dužini i poredajte na koru.
Istopite crnu čokoladu. Mascarpone umutite, dodajte čokoladu i krem. Dobro promješajte i namažite preko banana.
Prelijete sve ganaš kremom. Ostavite 3-4 sata da se ohladi. Uživajte
