Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
1 crveni luk
5 češnjića bijelog
1 velika mrkva
1 batak sa karabatakom (ja inače uvijek pravim sa teletinom ali nisam imala a nije mi se dalo u mesnicu😂)
mahune (količina po želji)
2 krompira
začini
Sos (može a ne mora, ja volim da budu guste pa ga dodam na kraju):
malo brašna (stavila spelta tip 630)
malo začina
voda iz mahuna
INSTRUKCIJE
Prvo meso malo dinstate u loncu dok se ne uhvati korica (jedno 3-4 minute). Potom dodajte luk i mrkvu koji ste sitno nasjeckali ili izrendali. Dinstajte 10 minuta uz dolijevanje vode. Nakon toga dodajete krompir i mahune i dinstate još 5 minuta. Ovdje dolijete malo vode da vam ne bi zagorilo i malo posolite.
Nakon 5 minuta nalijete lonac do vrha i kuhate u ekspresu 35 minuta (vi vidite vaše uputstvo za meso-kod mene piletina se kuha 35 min.na najnižoj temp.).
Kada je skuhano ostavite ekspres da se potpuno ohladi i onda dodate začine i sve za sos. Kada ulijete sos kuhate ga 3 minute i gotovoooo. Uživajte
