Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
Sastojci:
400 gr junetine mljevene dva puta kroz mašinu
400 gr teletine mljevene dva puta kroz mašinu
12 paprika
2 veća crvena luka
5 češnjića bijelog luka
7 kašika riže (isprane u 7 voda minimalno)
3 kašike miks začina povrćnog
1,5 kašika aleve paprike
1 kašika soli (ako volite više slano stavite još)
2 kašikice bibera(ako ne volite stavite 1)
tople vode da stavite u meso oko 1,5-2 dcl
Sos: 300-500 ml paradajz sosa
INSTRUKCIJE
Meso začinite pa dodajte luk (sitno nasjeckan) i rižu. Potom dodajte mlaku vodu i dobro rukama gnječite meso.
Punite paprike smjesom i začepite sa paradajzom.
Redate ih u lonac te prelijete sosom. Kuhajte ih oko 3 sata u rerni na 200°.
Kada je gotovo vaše je samo da uživate.
