Za više fotografija kliknite ovdje.
Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
500 gr miks mljevenog (teletina i junetina a vi možete samo jedno meso ako želite)
6-7 srednjih krompirića (imajte uvijek u rezervi jedan,dva)
1 veliki crveni luk
330 ml paradajz sosa
250 ml vrhnja za kuhanje
narendanog sira po potrebi
so, mljevena slatka paprika, začin biljni, bijeli luk u prahu
INSTRUKCIJE
Luk sitno isjeckajte i pirjajte par minuta. Dodajte meso, dobro izmješajte. Pred kraj dodajte začine. Kada promješate stavite paradajz sos i malo vrhnja za kuhanje (imate video).
Krompir isjecite/izrendajte na kolutove i skuhajte 8 minuta. Izvadite ga, procjedite i stavite začine na njega.
Tepsiju malo nauljite (ja sam redala u male posude) i stavite prvo krompir, pa meso, pa 2-3 kašike vrhnja, pa sira, pa opet krompir, meso, sir i sve tako do kraja. Na vrhu treba da stoji krompir sa sirom i vrhnjem (imate video pored). Pecite na 22° dok ne porumeni. Uživajte
