Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
90 gr brašna
55 gr mlijeka
1 kašika ulja
2 gr soli
3 krompira
Mocarela
Premaz: kocka maslaca sa ruzmarinom i peršunom
INSTRUKCIJE
Brašno, mlijeko, ulje i so pomješati. Zamjesiti i ostaviti malo da odmori (ja ostavila 30 minuta). U medjuvremenu skuhati krompir i izgnječiti ga sa maslacem.
Razvući tijesto, staviti sir i kuglu pirea. Umotati sve u kvadrat i staviti u tavu. Gornji dio namažite sa premazom. Okrenite ovo jelo sa obe strane i ispecite. Uživajte
