Za video recept kliknite ovdje.
SASTOJCI
teleće šnicle (kod mene je bilo 6 a vi prilagodite)
2 crvena luka
1 mrkva veća
1 crvena paprika manja
1 kašika paradajz pirea
1 kašika paradajz sosa
voda
začini
zaledjene gljive (uzela organski mix)
1 luk
INSTRUKCIJE
Šnicle istucajte i posolite. Ispecite naglo sa svake strane po 3-4 minute. U posebnoj tavi dinstajte sitno nasjeckan luk, mrkvu i paprike. Nekih 12 minuta minimalno. Ako je potrebno dodajte malo vode.
Gljive- na luku dinstajte gljive 8 minuta pa ostavite sa strane.
Nakon 12 minuta dodajte paradajz pire i paradajz sos. Potom ubacite meso u ovaj saft i sve poklopite. Dinstajte na niskoj temp.(kod mene na 3 od 9) nekih 1,5 sat. 5 minuta prije kraja dodajte gljive i sve dobro izmješajte.
Stavite prilog po želji i uživajte. Prijatno.
